Valorisation de l'Ecosystème

1. Aménagement de 4 étangs pour l'astaciculture 
↪ ré-introduction d'écrevisse à pattes rouges (espèce disparue de nos rivières dû à l'écrevisse américaine)

Très belle vidéo sur l'importance de recréer des zones humides :

 2. Implantation de fruitiers autour de l'étang 

↪ sauvegarde d'une ancienne variété de pommes et poires à chair rouge
↪ autres fruitiers pour une production plus étalée sur l'année (basses et hautes tiges)

3. Implantation d'arbres améliorant la diversification (boulot, châtaigner, …)

4. Installation de ruches
↪ pour la pollinisation
↪ pour le miel

5. Culture de champignons (shiitake, pleurote) sur paille et tronc. Ils profiteront de l'humidité
    de l'étang et de l'ombre des arbres. Méthode Sepp Holzer.