> Permaculture et Elevage

Développer la permaculture au niveau de l'élevage

 

Porcs et volailles pourront manger les fruits tombés des arbres. Les porcs pourront fouir le sol pour y dénicher des légumes racines.

Les fruits malades tombés seront ainsi éliminer du sol et n'apporteront pas de maladie.

Les plus beaux fruits seront récoltés pour la vente.

Des arbres fourragers pour les cochons seront plantés aussi type frêne. 

La permaculture étant un tout, nous allons encore :

- Cultiver des céréales anciennes afin de faire le complément de nourriture des animaux et vendre le surplus en grain ou farine.

- Utiliser les branchages et le fumier pour installer des buttes maraîchères selon les principes de la permaculture de Sepp Holzer.

- Auto-construire une centrale de méthanisation pour valoriser les déchets agricoles en surplus de ceux utiliser pour le compost des buttes et l'épandage. Actuellement, ce surplus est donné à un maraîcher bio. Cette centrale permettra de faire du biogaz qui alimentera une partie du bâtiment en électricité et en chauffage.