Ce livre est le récit d'une aventure personnelle : celle de Lauriane et Charles, qui otn décidé de devenir paysans. Au XXIe siècle, c'est tout un roman ! Il s'appuie sur un vécu de plusieurs années, acquis sur leur terrain dans leur microferme.
Mais c'est aussi une réflexion sur l'agriculture française : certains voudraient nosu faire croire qu'elle est condamnée, d'autres nous disent qu'elle doit s'industrialiser pour gagner la compétition mondiale. Lauriane et Charles explorent d'autres pistes, très prometteuses. Plutôt que de travailler contre la nature, ils ont décidé de travailler avec elle, en suivant les principes de la permaculture. Leur terrain est humide ? Ils creuseront des étangs et planteront des étangs autour ! Ils élèveront des écrevisses dans l'eau, des abeilles et des porcs en dehors... Ainsi, petit à petit, s'invente une agriculture nouvelle, écologique, plus humaine, circulaire et très productive, qui tire le maximum d'un petit terroir sans jamais l'épuiser.
Enfin, cet ouvrage est un guide d'installation. Les apsirants paysans, tout comme les simples curieux, trouveront dans l'expérience de Lauriane et Charles, une mine d'informations utiles. D'autant qu'ils n'éludent pas les questions fondamentales : combien ça coûte ? comment obtenir des aides ? où se former ? où vendre ? comment s'organiser à plusieurs ?
Accessible et concret, riche de témoignages et d'illustrations, ce titre se révèle indispensable pour créer sa microferme agroécologique et en vivre.
Pour commander La Microferme Agroécologique, envoyer un chèque de 30€ (23€ pour le livre et 7€ de frais de port) à :
La Ferme du Vieux Poirier
12, rue des Hirondelles
67260 Schopperten
Ou récupérer le avec l'une de vos commandes sur les points de retrait : la ferme, Saverne, Phaslbourg.
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